En representación de BÄUERLICH quiero darles la bienvenida, soy Juan Pablo Perez Farhat y mi propuesta es dar a conocer el nacimiento de un nuevo producto que será lanzado en nuestro país para todo el mundo.


Como muchos ya saben, el proceso de la cerveza se viene dando desde el antiguo Egipto, la cerveza se hacía con pan parcialmente cocido hecho de cebada germinada, hasta la llegada del lúpulo como agente saborizante.
A través de los años se fue perdiendo la esencia de la cerveza, grandes industrias populares fueron descubriendo recetas con el fin abaratar costo produciendo millones de litros de cerveza disfrazadas y crudas.

Para lograr un producto 100% artesanal hay que trabajar con el mayor de los cuidados, dándole todo el esmero que se puede dar, respetando todas las etapas, ciclos e “ingredientes naturales”.

La base de la cerveza es la malta, en gran parte de ella depende que tipo quiero desgustar

En nuestra carta de presentación proponemos 3 cervezas absolutamente artesanales en el cual las leyes genuinas y tradicionales cumplen el papel mas importante de esta empresa, dedicada a brindarles calidad.



TOSTADA:De un personalísimo e intenso color negro, en su aroma se nota la presencia del lúpulo y del malteado intenso que le otorga ese olor torrefacto a café y regaliz. Con un cuerpo cremoso y robusto, y una espuma untuosa, la stout negra goza de un sabor potente con toques de café, regaliz y lácteos. Con una graduación de 5% de volumen.





COLORADA:Su color abarca una amplia gama, que va desde el oro viejo hasta el cobrizo o el rojo, mientras que su aroma se caracteriza por los toques frutales y la intensidad de la levadura. Cremosa y untuosa, en su sabor se aprecia el equilibrio y la presencia de la manzana roja. Su graduación oscila también entre los 6-7%.

DORADA:Rubia dorada con reflejos brillantes, aroma con notas suaves y frescas, de sabor suave a malta y toques amargos a lúpulo. Es ligera, refrescante, con un 4% de volumen de alcohol.

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San Miguel de Tucumán - Tucumán